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而且,与自然陈化的效果一般无二。
顾恪一见,顿时喜上眉梢。
如今的山谷不缺原材料,各种试验里最花费时间的,一直是“等待”这一步。
自然发酵动辄十天半月才完成,风干晾晒少则一两天,多则数月。
像酒类、木材的陈化,更是需要以年来计。
在试验结果出来前,继续试验既费力又不讨好,无此必要。
顾恪几人每天都会看看各自的记录本,确定自己是否试验到了时间,需要去查看结果。
错漏倒没怎么发生,但过个十来天,甚至几个月,再去回想当时试验的细节,那是满满的陌生感。
修仙仓库有了“陈化存储”功能,就能节约大把的时间。
发酵面团需要半个时辰?现在放到仓库,半盏茶时间就好。
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