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        他投入了包包子的大业。

        稍晚，申屠冺抱着一块大铁盘回来时，馅已经包完。

        将煎盘洗过，让申屠冺去升火烧盘，杜丹趁这时间调面粉水，顺道将食材整理一番。

        火烧旺了。

        杜丹先是用水珠试了试铁盘温度。

        烧灶是门技术活，和瓦斯炉、电磁炉只要控制一两颗扭，火随时可大可小不同。柴烧的火，温度难控制得多，杜丹在蒋府时跟着厨房大妈学了不少，但太久没碰灶，加上这是要煎包子，火候该如何调整，尚需要m0索。

        反正她今天备的食材，就是打算用来实验。

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