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        经过漫长的走访市场，寻找食材，调查京城人饮食偏好。

        过程不断删除食材、器具等yT取得困难的菜单。最后杜丹终于决定了生意方向──卖包子。

        包子太普通，得加点高档货：r0U和油。

        她决定卖煎包子。

        首先找上一家打铁铺，杜丹跟打铁师傅讨论老半天，订做了一面大煎盘。

        五日后的早晨，天还没全亮。

        杜丹早早就起来备食材，在厨房剁猪r0U、切蔬菜，接着申屠冺被她推出门去打铁铺取煎盘，谷逍遥则是被她叫来一起包包子。

        起初谷某人眉心拧得Si紧。

        他长到这岁数，从未做过这档活儿，心里直觉排斥，却因是杜丹开的口，他强压着想扭头的情绪，跟到厨房，看完示范后，挽起袖子尝试了。

        情况没想象中糟，长年鼓捣药材，谷逍遥手极巧。有些迟疑地试做了两个后，看着约只有他半个巴掌大的成品，听见耳边某人的赞美鼓励，成就感油然而生。

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