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在创业过程中会有各种各样的意外,云归之前做炒饭摊子做的好,但这并不意味着他开店就能开的好。
无论是管理、服务、还有餐厅在面对客流时的诸多细节,都可能影响最后的盈利,而云归是第一次进行这样的大规模经营,他真的能做好?
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不止是她这么想,这也是红叶的IDT团队的共同担忧,所以他们选择了一个对他们来说比较保守的建议,卖加盟。
现在百味的热度正高,短期内也不会出现太大的品牌形象问题,那么趁这个机会快速赚一笔回笼资金,其实是很好的选择。
不过云归如此坚定,倒是让她有点摸不着头脑了。
“你咋这么自信呢?”
陈鹿疑惑地问道。
“倒不是自信啦……我相信数据,也相信我自己的眼光。无论是季风、还是何厨,他们都在这家餐厅上投注了非常多的心血,而且最终达成的成果你也看到了。”
“不能说不差,应该说是远远超过我自己的预期。”
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