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        他说，“g活！”

        “来嘞！”她又给他递刚榨出来的柠檬汁20克。

        他飞快地抓了165克细砂糖去称。盛夏觉得他简直神了，一分不多一分不少！他竟然凭感觉就做到了！但他依旧还是那么严谨，什么都必须拿秤子来计量。他备了320克的h冰激凌Ye。

        他先是将稳定剂，和h冰激凌Ye搅拌均匀；然后将草莓和柠檬汁一起倒进h冰激凌Ye里搅拌均匀，跟着把搅拌匀的原Ye倒进冰激凌冷冻机中，不一会儿，鲜红的雪酪就从冰激凌机里流出，一波一波，像打发起来的红sE海洋波浪。

        明雪开始手工铲动，做装饰摆盘。

        依旧是1000克的长方形不锈钢盘子，他用铲子做出了一波一波的造型，而切成块状的草莓被他点缀到了波浪上，每隔三两个波浪就放一片。那卖相实在太好，站在一米外的窗边看客们叫好声不断。明雪补充说，“由于冰激凌固态下的膨胀率，1000克的冰激凌做成后大概是700多克左右。”

        明雪又拿了一个扁口的粉sE碗，然后手工铲动大盆子里的雪酪，将雪酪铲进粉碗子里堆砌，居然给她做了一个半个J蛋大的小红心。

        他笑道，“这是一颗红sE的心。”

        她嘟嘴，“那么小！”

        他说，“乖，你还病着，尝尝味道就算了。雪酪的口感要更软一些，‘水质感’更重。但我们做Geto不能加水！”

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