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        签好合同后，海鲜的知名度变高对明悠悠也有好处，她好奇提问：“我记得你只有5家店，10吨也不怕砸手里？这个还是要吃新鲜一点的，就算是有保鲜技术也会有一点影响。”

        “我在南洲准备办了一个海鲜宴，邀请老客户过来吃，多了也吃不下，但10吨应该是没问题的。”

        “据我所知，南洲人并不习惯生吃。”南洲人和明悠悠家乡的饮食习惯差不多，她提醒应如萱。

        “的确是这样，我现在还有二位五星厨师，这两家餐厅可以做一些海鲜的热菜。”应如萱对明悠悠摆摆手：“另外那三间餐厅一时半会也招不到新厨师就用你说的生吃。刚打开市场，先吃个新鲜，不至于一上来就没有人，我现在也不至于亏不起。之前应源餐厅不太注意营销，这次我花了大价钱打广告。”

        应如萱还跟明悠悠讲了一些和对家餐厅的竞争，明悠悠也是第一次听这种故事，被说得一愣一愣的。

        她向应如萱请教：“要怎么招商呢，我现在的名气还是太低了，除了你也没招到第二家。”

        应如萱安慰她：“你也别着急，你这个地方的潜力非常好，等你名气打出去，人自然就来了。”

        明悠悠想到应源餐厅的消费水平比较高，应该也会愿意多花时间来旅游，她向应如萱提议：“不如我给你一些旅游名额，你放到餐厅里抽奖？也算是宣传度假区了。”

        应如萱想了想也觉得可行：“这个简单，你准备多少名额。我回去办海鲜宴的时候就可以作为奖品放出来。”

        “那我先给你10个费用全免的名额，但是要排到下下周去了。”

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