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子耽 晋江文学城 十连抽 (3 / 6)

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        顾璐璐觉得挖盐砖这件事挺新奇的,到了后厨一边帮忙拆馕饼的包装一边跟星刺叭叭叭。

        星刺手上忙活不停,“嗯,盐在沙漠里很重要,不愁卖不出去。”

        她抑制不住对卖盐的生意心动了一秒钟,可是一想到系统商城的调料只能店里自用,禁止直接将调料上架出售,只能遗憾作罢。

        星刺:“西荒白天燥热,出很多汗不吃点盐的话不行,那些商旅携带的水里也会加一点盐;而且这种温度下食物容易腐坏,用盐腌制、风干容易保存。可以说,盐和水一样,在沙漠里是不可或缺的。”

        顾璐璐听他说腌制食物,她眼前一亮。

        对啊,不能卖盐可以卖咸菜啊。

        “那这里腌制的食品怎么存储呢?”

        “熏肉的话已经风干了,只要放在通风的地方就可以。腌制的蔬菜一类的,就做成罐头保存。”

        “罐头?什么样的?”这里工业已经达到这个水平了吗?不太像啊。

        星刺似乎不太明白她为什么这么惊讶的样子,解释了一下,“就是把腌好的菜放进陶罐里,全放在沸水里煮,然后趁热就用软木塞塞严实,这样就能保存很久。条件好一些的也有用铁罐子的。”

        “哦,这样啊。”原来是现代罐头的早期雏形嘛,利用高温杀菌,然后密封,劳动人民的智慧。

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