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        蒋月找石匠在院子里砌了一道墙，将院子一分为二，前院当作铺面，摆上四张桌椅，两边的厢房改成雅间，后院的厨房不动，水井上加一个防尘的木盖，把正房和厅堂留着自己用。

        蒋月给自己的小食铺起名“悦菜馆”，寓意客人来此吃得尽兴喜悦。

        只有客人高兴，生意才好做。

        蒋月选了初八开门，大大的红纸贴在门上，写着开业酬宾，买一送一。

        蒋月把写好的菜牌挂出去，各色小炒，炖蒸煲煮，还有凉茶点心，下酒菜也可以单点。

        起火，开灶，呛锅的香味飘出来，有人过来看热闹，见掌勺的是个小姑娘，有点惊讶。

        蒋月将刚出锅还热气腾腾的菜心和肉丝，摆在小碟里，招呼大家试吃。

        免费的东西，不会有人拒绝。

        几个客人尝过之后，赞不绝口，随即坐下点菜。

        一荤送一素，一素送一汤，小菜免费。

        蒋星负责招呼客人和上菜，小家伙很机灵嘴巴甜，收钱也收得认认真真。

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