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        二姥爷说着，呵呵笑道：“不过那时候我年纪小，嘴馋，你姥爷就弄这些稀奇的东西做着给我吃。那叫花鸡啊，其实都是用鸽子裹了泥烤着吃的。”

        祖孙俩说说笑笑的开始制作改良版叫花鸡。

        张沐辰重新将手机挪到近前，对着镜头介绍道：“童子鸡去膛洗净，用刀背拍打鸡身，直到鸡骨和鸡肉较为松散，好入味道。”

        “取一只碗，放一勺糖、一勺盐、一勺酱油、一勺白酒，调成汁。（根据鸡的大小，佐料可以适当调整）”

        眼瞧着张沐辰用面粉和白酒和成面团，擀成薄饼，将裹了锡纸的鸡给包了起来。

        二姥爷忍不住问道：“这是干嘛啊？这面不浪费了？”

        张沐辰笑着解释：“这样可以避免鸡肉沾了泥不卫生。”

        二姥爷听的直摇头：“都被火烤透了，有什么不卫生的？我们打小就是那么吃的！”

        张沐辰笑着哄道：“是是，我这不是创意的新吃法么。”

        二姥爷这才没再念叨。

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