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买完其他菜之后,林曦还专门去拿了一篇已经弄好掉的臭豆腐,这个东西是用来弄他的,真的让他用臭豆腐的那个味道。
这个也是团子,比较喜欢吃的吃法之一。
等到回到家里之后,林曦就开始准备弄臭豆腐了,她并不想让团子等到他们吃饭的时候才给他弄,提前弄了这一道菜。
买的是北方的卤水豆腐,林曦把它放在盐水里面泡了一段时间,吃一下豆腐的腥味,就开始准备其他的调味料了。
打开满来的那一瓶臭豆腐,一时间整个厨房里面的都弥漫着这一股说不出的味道。
团子现在也可以闻到外面的味道了,所以在闻到林曦的这个臭豆腐的味道的时候,他整个团子就显得非常的兴奋,仿佛正在嗷嗷待哺的小鸟。
林曦刚打开这个瓶子,就被里面的味道给刺激到了一下,她对臭豆腐的接受态度还好,但是这么大一股味道着实很容易上头。
因为这道菜是一个偏小吃的做法,豆腐捞出来之后放油锅里面炸,熬出来之后,等到油温七成热的时候再放进里面复炸。
然后再把之前对好的酱汁弄在里面,这一道小吃也不算完成了。
林曦弄的太多,毕竟团子一个人也吃不了多少东西。
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