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上百斤的天河鱼,看着就是鲜嫩的好食材。
三两下,硕大的鱼头被剁掉,做成了剁椒鱼头。鱼头才一出锅,被热油浇灌散发出的激烈香味,就让一边的客人喉头耸动。
连太白金星都表情微惊,似乎没想到这小童子还有这一手。
张坤水没有停下,鱼身上的骨头,每一根都被他带着一片肉做成了炸酥鱼;
鱼肉,一部分削成鱼片用来给客人涮锅;一部分清蒸;一部分千锤万打成鱼丸;一部分做松鼠桂鱼;一部分大火烘烤成烤鱼;鱼胶则和豆腐一起炖汤。
看着张坤水快速端过来的全鱼宴,太白金星脸上笑容加深。虽然这小子有点不务正业,可这一手倒是能和食神比一比了。
这食材虽然不是最好的,可来天河域吃天河鱼也没什么不对。
只是太白金星的笑容并未持续多久。
随着张坤水在全鱼宴之外增加一个热气腾腾的岩浆火锅底,之后又拿出了‘脆皮炸鸡’和特制文昌鸡。他觉得他的青筋要爆开。
小孩子,果然不能夸。
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