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在佐佐木做饭的时候,卓俞难得地提出要帮忙。
这让佐佐木有些惊讶:“卓君,原来你还会做饭吗?”他想了想,笑着说:“对了,卓君是中国人啊。那你一定很擅长料理吧。”
卓俞不满,“你这是刻板印象,谁跟你说中国人就一定会做饭的啊?你中华小当家看多了吧!我就是看你一个人做饭太累了,来帮个忙。”他极其自然地接过佐佐木手里的白萝卜放在水龙头下清洗起来,一边帮忙一边询问:“今晚要做什么?”
“寿喜锅……”佐佐木呆呆地回应。他心中的欢喜遮掩不住,开始了新的一轮胡思乱想:两个人一起做饭,好像新婚夫妻……
“寿喜锅吗?”卓俞想了想,就是日式火锅呗。他虽然不会做,不过帮忙清洗一下食材还是可以的。
就这样,两个人分工合作,很快便做好了这顿晚饭。
佐佐木戴着隔热手套,小步从厨房走出来,端着煮好的寿喜锅放到餐桌上。刚一开盖,浓郁的汤汁香味便扑鼻而来,白色的水雾缭绕弥漫。
他双手合十,小声说着:“我开动了。”卓俞有学有样,也学着佐佐木的样子说了一句我开动了。入乡随俗嘛!
寿喜锅也算是日本一道经典的传统美食。通俗点讲,其实就是牛肉火锅。先将锅加热,放入油。油热后加入葱爆香,这时再加入牛肉片、切好的洋葱,倒入调好的寿喜烧汁煮沸,最后放入准备好的食材。牛肉的味道香气扑鼻,调料与食材都是极其清淡的,并不会让人产生什么负担。煮过的白萝卜甜甜的,与牛肉锅简直是绝配。寿喜锅一般是蘸生蛋液来吃的,搭配米饭,可以称得上是不可多得的美味。
佐佐木打开了客厅的电视,两人一边吃饭一边看着电视。
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