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明明渗过了黑炭,竟能如此清澈?
看呆了的御厨顿时惊讶不已,收起了心中的轻视,全神贯注地照着吩咐动作了起来。
等到盐水清澈见底,豆浆倒入其中,突然飘出的异色小块更是惊得两人双眼发直!
神了......
这手段,真是神了!
两人的异状秦彦看在眼里,这种金属离子与蛋白质结合的反应,在古人看来绝对是无法理解的,毕竟科学认知有限。
可这一步,正是除去杂质的关键。
用木炭替代活性炭,也能起到一定的吸附作用,但也仅仅只是象征性地除去常规杂质,有毒的金属离子并未去除,蛋白反应才是重点。
这,也就是为何古人对毒盐望而却步的原因。
经过两个时辰的忙碌,蒸馏到除杂,再到蒸馏的过程总算完成了,年幼的秦彦虽然多是动口指挥,就已经累的不行。
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