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“是这样的,我看你饭店的菜单上面只有这一份五星套餐,也只有两道菜品鱼香r0U丝和麻婆豆腐,难道就一直推出这两道菜品,不会推出其他的新菜品吗?或者是新的套餐,要知道你这套餐价格相对来讲会有些昂贵。”
h里胜看出来了。
菜品味道,sE泽,香味方面没有任何问题。
不过还是存在一些弊端。
像是价格昂贵,菜品数量b较少,客人能够选择的套餐只有唯一,这样看来肯定不行。
短暂的时间内还好,随着时间流逝,这样肯定不行。
这样的问题林北洋不知道听过多少次了,所以不觉得有些意外,很多客人也想要问,只不过大部分人都没有询问,有一小部分客人会选择询问一句。
对此,笑着解释道:“h师傅,目前的话还是只有一个五星套餐,可能最近一周或者是十天内,应该会推出新的套餐。”
“还有一点,其实我只是这两道菜做的味道很不错,至於其他的菜品做出来的味道会b较一般,所以暂时只推出这一份,主要还是x1引客人,後续应该会慢慢有其他的低星套餐推出,相对而言味道方面就会更差一些。”
得到这个回答,h里胜哪里还不明白。
“原来如此,一开始我的确不理解,按照你这麽说,只是有几道菜做的很好,如此一来倒也是可以理解,一直研究一两道菜菜品,还真有可能做出很不一样的味道来。”
对於厨师而言,只练习一两道菜品显然不可能。
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