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第52章 两种不同的方式 (3 / 7)

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        到时候自己饭店b较特殊的一点就失去了唯一X和优势。

        所以说限制了每天总的套餐数量。

        b如说像今天一共就准备了15份套餐。

        上午的时间一共卖出去8份,还剩下7份。

        如果晚上8点之前套餐全部卖完,等客人全部离开後也就会关门。

        没别的原因,就因为他每天准备的菜品原料数量都是根据当天药品烹饪的套餐数量进行安排。

        也不会说卖完还去买一些原料继续做。

        这样一来,卖完就得等第二天。

        通俗一点来讲就是饥饿营销。

        其目的依然是x1引客人进店,给人一种不一样的感觉。

        反正不管有没有品嚐到,那也得等第二天的时间。

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