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        第一道菜是鱼香r0U丝。

        为保证菜品新鲜度和口感，林北洋需要保证所有菜品和r0U类都是要在当天内用完。

        不会出现第二天还要继续使用的情况。

        不仅包括菜，蔬菜原料，r0U类还有其他的调料全部如此。

        必须是当天最新鲜。

        这一点给菜店老板也说过，如果出现不是新鲜的蔬菜和r0U类，他会直接拒收，并且以後再也不会合作。

        今天因为是第一天开业，不想出现原料浪费情况。

        他一共只准备了15道套餐。

        也就是说今天最多能够做出15份套餐。

        如果能够全部卖完，就关门回家。

        并不会重新购买素材进行烹饪。

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