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“特制面粉,专供渠道?”于海燕听到罗竸宁话里的几个词语后,顿时不明觉厉。
罗竸宁点点头:“是的,一会儿开会要说的就是这个,提前给于阿姨通通气,今后,我们餐厅要走的是高端路线。”
【美味餐厅】饥饿感+100%和美味+100%的两个变态属性,注定了今后要走的路线。
当然,具体定价多少,罗竸宁这会儿还拿捏不准。
所以,他才想着先弄点材料回去试验试验效果怎么样,然后再考虑定价多少。
自己先练练,也可以避免待会儿给饺子馆儿员工们培训的时候翻车……
“高端路线吗?”于海燕点点头,对罗竸宁这个决定倒也不是太意外。
少而精,有时候并不比物美价廉赚的少。
国内一些网红旅游景点儿,能把一碗面卖到四五十,甚至更贵。
像于大姐饺子馆儿这样保质保量坚持卖10块钱一份的饺子店还是很少见的。
“那我先回去了。”罗竸宁和于海燕告辞一句,转身拎着一堆食材出了门。
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