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        “林董，像是A5级松阪牛排这样的顶级肉质，Mediumrare是非常不错的选择，其口感是外焦酥、内柔软，可以最大程度的保留牛肉的原始风味，林董您要不要尝试一下？”

        渡边秀一看到林谦那有些惊讶的表情，他笑了笑，然后向着林谦笑着推荐道。

        “呃……”

        “还是算了。”

        “莪们国家最正统的饮食习惯还是吃熟食，Medium已经是我能接受的极限了，Mediumrare我实在是接受不了。”

        林谦犹豫了下，但最后还是摇了摇头，笑着婉拒道。

        五分熟牛排的外表是被完全煎熟的，牛肉中心25%的范围呈现粉红色，再往外延伸则分别为浅灰色和深褐色，而三分熟牛排，除了外表会变成灰褐色,肉质变得更紧实些,实际上里面根本都没熟，切开后是樱桃红，再往中心些颜色会变成砖红色，至于牛肉的最中心呈现的则是血红色。

        作为传统的华夏人,五分熟就已经是林谦能接受的极限了,而再往下的三分熟甚至是一分熟，就真不是林谦能接受的范围了,甭说别的,就仅仅只是那血红色的颜色，他就接受不了。

        “好吧。”

        “那看来这份美味,就只能由我自己独自体会了。”

        渡边秀一点到为止,选择了尊重林谦的选择。

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