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        揉好后她伸手捏了捏，软和度差不多，把面团掰出1小块，搓成长条，用小刮板切成1粒粒的。

        等到她全部切好后，刚才烧好的水已经滚开，沈梨把珍珠全都丢下去，盖好盖子，煮上2十来分钟。

        沈梨趁着这其中的空档又去把红薯洗干净，削好皮，用菜刀切成滚刀状，再把红薯放到笼屉里上锅蒸。

        这1会儿珍珠已经煮好了，她把珍珠捞出来过1遍凉水，过完凉水的珍珠圆滚滚的，十分有弹性。

        等蒸熟后的红薯稍稍放凉，沈梨舀来1大勺木薯粉倒进去揉搓成团，步骤都跟刚才做珍珠差不多，1样是揉成长条，用刮刀切成1小粒。

        弄完这1切，时间已经过去大半天。

        沈梨从库房里拿来小半袋红薯，尽量挑出个头光滑，没有虫眼的。

        红薯都是自家田里种的，非常甜。

        洗干净的红薯去皮切成滚刀状，沈梨把它们放入盆中清洗1遍，洗去表面的淀粉，后院种的老姜取出1块洗干净表面泥土，用刀背拍扁。

        锅烧热，放入姜稍微翻炒1下，等到冒出香味，她把刚才烧开的水全都1股脑的倒进去。

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