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第 10 章 送午餐巧遇徐浩 (2 / 6)

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        “不是米酒。”米果揭开酒壶上的封口到了一杯到桌上的白瓷酒杯里。

        吴老头看着红色的酒液从青花瓷壶中缓缓流入酒杯,在白瓷酒杯的映衬下说不出得赏心悦目。“看这色也不像葡萄酒呀?”

        米果将酒杯递过去,“您闻闻看。”

        当酒杯靠近鼻尖,一股淡淡的果香味传来,闻到这股熟悉的味道,吴老头恍然大悟道:“原来是杨梅酒呀。”

        “不错,我新酿成的杨梅酒,特别适合现在这个季节喝。您尝尝味道怎么样?”

        吴老头闻言,低头轻轻抿了一口含在嘴里再慢慢吞下,然后闭上眼睛仔细的感受着酒中的余味。过了一会,吴老头睁开眼又重新喝了一口。

        咽下嘴中得酒水,吴老头看着米果夸道:“好丫头,原来你酿酒的技术和做菜一样好呀,我真是有口福了。”

        米果笑道:“爷爷满意就好,这种果酒酿起来简单,下次买了葡萄,再给您酿些葡萄酒尝尝。”

        吴老头指了指酒壶说:“果酒说起来酿制方法简单易学,但要酿制到你这种口感可不容易做到。一般人酿得时候最关键的地方就是差在白酒于果香的融合度上面。你这一壶酒完全让两者之间的融合度达到了一个完美平衡,既不会让白酒得气味有了喧宾夺主的感觉,也不会只剩下了杨梅的酸甜之感和涩味。”

        就在吴老头准备吃饭时,外面走来了一个五六十岁的老年人。“吴老头,你在吃什么好吃的?也不叫我一声,亏我天天来陪你作伴。”

        米果看着面前这个带着太阳帽穿着一身花衬衫的老人自顾自的走到桌边坐下后,于是有些疑惑的看着吴老头。

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